据国家统计局反馈数据，一季度，全省肉牛饲养量达到417.1万头，同比增长9.4%。其中：存栏352.4万头，同比增长9.3%；出栏64.7万头，同比增长10.2%。全省牛肉产量达到10.9万吨，同比增长11.2%。 

　　据畜牧行业监测，一季度，全省调出活牛4.62万头，同比持平；调出牛肉产品0.44万吨,同比增长25.7%；合计调出肉牛6.82万头，同比增长25.7%。活牛价格呈小幅波动，最高点出现在第5周(2月1-8日)，平均每公斤35.32元；最低点出现在第9周(3月1-8日)，平均每公斤34.9元。肉牛价格平均每公斤35.15元，同比下降0.6%。